Miel Ecológica BIO LOS VELEZ

Miel de montaña

Elaborada en el Parque natural de los Velez, Almería.

Productor

Empresa del norte de Almería dedicada a la producción artesanal y ecológica de miel, Bio Los Vélez apuesta por métodos respetuosos con el medio ambiente y con el bienestar animal y comercializan miel ecológica de plantas aromáticas y medicinales.

Su miel cuenta con certificado ecológico y la homologación 4 Retornos de la asociación AlVelAl (se trata de una garantía que certifica que sus prácticas regenerativas respetan la calidad del suelo y mejoran la biodiversidad, favoreciendo la captura de CO2 y protegiendo el entorno natural), además de contar en su corta trayectoria con premios a la excelencia.

Producto

Miel 100% natural, ecológica procedente de colmenares ubicados en el corazón del Parque Natural Sierra María-Los Vélez, una zona de alta montaña de gran riqueza ambiental y biodiversidad.

Las abejas se alimentan de una amplia variedad de flores autóctonas, aromáticas y medicinales, proporcionando una materia prima con todas las propiedades de las plantas de este enclave.

Se utiliza un proceso de extracción artesanal que preserva todos los aromas, sabores y propiedades.

Además, la reutilización de sus propias ceras les permite garantizar un producto ecológico y sostenible en el uso de los recursos naturales.

Ingredientes

Miel ecológica 100% pura de flores autóctonas del parque (tomillo rojo, tomillo blanco, romero, mejorana, hiniesta, espliego, ajedrea, rabo de gato, jara).

Certificados

Ecológico.

Propiedades

Tomillo: Antibacteriana, antiséptica, balsámica, anticatarral, expectorante, estimulante, tonificante.

Romero: Digestiva, diurética, antiinflamatoria, antiulcrogénica y antioxidante.

Espliego: diurética, antiséptica, sedante y cicatrizante.

Ajedrea: digestiva, astringente, estimulante y antiinflamatoria.

Retama: diurética.

Rabo de gato: Antiinflamatoria, antiespasmódica, digestiva,  antiséptica y cicatrizante.

Hiniesta: Antimicrobiana, antiinflamatoria y antiinfecciosa.

Mejorana: digestiva, carminativa, sedante, diurética, analgésica y antifíçúngica.

Jra: antioxidante, antitumoral, antiinflamatoria, antidepresiva e inmunomoduladora.

Info nutricional/100 gr

Grasas <0,5 g de las cuales saturadas <0,05%

Hidratos de carbono 79,4 g de los cuales azúcares 79,4 g

Proteinas < 1,0 g

Sal <0,01 g

Formato

Bote cristal 350 gr

Premios y distinciones

Estrella Great taste 2024.