Miel Artesana de Retama SIERRA FILABRES (varios formatos)

Miel pura de abeja

de la Sierra de los Filabres, Lubrín, Almería.

Productor

Empresa familiar ubicada en Lubrín (Almería), que se dedica a la extracción de miel de sus colmenares situados en la Sierra de Los Filabres, desierto de Tabernas y Sierras de Almería.

Sus abejas, para producir 100g, visitan más de un millón de flores autóctonas.

Por eso tienen una gran variedad de sabores de miel, además de puro panal, jalea real, polen y propóleo en resina, gotas o spray.

Todos sus productos son 100% Naturales y de cosecha propia.

Producto

Miel artesana de Retama 100% natural.

No se utilizan colorantes ni conservantes de ningún tipo, ya que no es miel industrial, y no es sometida a procesos de pasteurización, preservando así todas sus propiedades biológicas.

Su temporada empieza en agosto hasta fin existencias.

Características

La más desconocida de las mieles monoflorales, es muy dulce y aromática. 

Presenta color pardo-oscuro y sabor suave, de aroma floral delicado y agradable.

Poca tendencia a la cristalización, con elevada viscosidad.

Propiedades

Propiedades diuréticas, laxantes y de efecto tónico para el corazón.

Info nutricional/100 gr

Calorías: 304 cal/100 gr

Grasas totales: 0gr de las cuales saturadas: 0gr. poliinsaturados: 0gr. monoinsaturadas: 0 gr.

Colesterol: 0 gr.

Hidratos de carbono: 82 gr. de los cuales azúcares: 82 gr.

Fibra alimentaria: 0,2 gr.

Proteinas: 0,3 gr.

Sodio: 4 mg. Potasio: 52 mg.  Calcio: 6 mg. Hierro: 0,4 mg. Magnesio 2mg.

Vitamina A: OIU. Vitamina C: 0,5 mg. Vitamina D: OIU.

Recomendaciones

Conservar en lugar seco y fresco.

Al ser miel pura tiende a solidificar; si usted la prefiere más líquida puede calentarla a baja temperatura para conseguir esa textura.

Distintivos

Empresa perteneciente a la marca provincial Sabores Almería y al distintivo comarcal Sabores del Almanzora.