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Chorizo Vela de Serón elaborado por Embutidos Los Remedios de forma artesanal, en la provincia de Almería.
Peso 220 gr.
Elaborado con magra y panceta de cerdo seleccionado del cerdo de 1ª calidad picado, aliñado con sal, pimentón, especias, y pimienta.
Embutido en tripa cular de cerdo.
Curación en secadero con temperatura de 12-14ºC durante 40 a 60 días.
Producto 100% artesano.
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Chorizo Vela de Serón elaborado por Embutidos Los Remedios de forma artesanal, en la provincia de Almería.
Peso 220 gr.
Elaborado con magra y panceta de cerdo seleccionado del cerdo de 1ª calidad picado, aliñado con sal, pimentón, especias, y pimienta.
Embutido en tripa cular de cerdo.
Curación en secadero con temperatura de 12-14ºC durante 40 a 60 días.
Producto 100% artesano.
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