Referencia: TIJ-PAT-01310
Vendedor: GALAMARKET
Patatas fritas caseras de churrería LA TIJOLEÑA (varios formatos)
Patatas fritas en aceite y sal
3,77 €
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Proveedores
Referencia: PAA-PSD-00001
Vendedor: GALAMARKET
Pack Surtido de Dulces Tradicionales PASTELERÍA ÁNGEL 1 kg.
Recetas tradicionales.
13,09 €
Referencia: TIJ-PTR-01310
Vendedor: GALAMARKET
Patatas fritas caseras de churrería Sabor Trufa LA TIJOLEÑA (varios formatos)
Patatas fritas en aceite y sal con trufa negra natural
4,24 €
Referencia: SVA-MAS-00250
Vendedor: GALAMARKET
Mojama Solomillo SALAZONES VALERA (varios formatos)
Mojama de Atún calidad Solomillo.
La calidad Solomillo corresponde al solomillo del lomo, que concentra un sabor mayor y más delicioso, y es algo más grasa que la mojama extra.
Ingredientes: Mojama de Thunnus Albacares seco y Sal Marina.
El atún es salado con manipulación manual y totalmente artesanal.
No contiene alérgenos. Rico en Omega 3.
Se trata de...
5,78 €
Referencia: GER-PID-06245
Vendedor: LA GERGALEÑA
Pisto De Autor LA GERGALEÑA 230 gr. (6 uds.)
Pisto de Autor de la empresa de Almería LA GERGALEÑA, receta natural de su línea gourmet "De Autor", que usa el tomate de Almería como base principal para elaborar artesanalmente una gama de alta calidad con productos de la huerta Caparrós Nature y el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la zona.
Ingredientes: Tomate, pimiento, cebolla, calabacín, aceite...
19,40 €
Referencia: CDS-PFD-00012
Vendedor: CONSERVAS DE SUFLÍ
Fritada Dulce CONSERVAS DE SUFLÍ (12 ud.)
Fritada Dulce, elaborada en Suflí, en la comarca almerienses del Almanzora, por empresa familiar Conservas de Suflí, especialistas en fabricación artesanal de conservas vegetales.
Producto 100% artesano de Almería, totalmente natural, elaborado con tomates cocidos en leña y pimientos asados al carbón.
Ingredientes: Tomate pelado a mano y cocido con leña...
38,81 €
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Hueva de Maruca SALAZONES VALERA (varios formatos)
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Huevas de Maruca pescada con redes de cerco, de sabor intenso gourmet, muy valorado en la dieta mediterránea.
Proceso manual de salado, secado y prensado totalmente artesanal.
Muy sabroso, con importante aportes en omega 3, grasas saturadas, vitaminas, minerales y nutrientes.
Ingredientes: Huevas de Molva Molva, colorante E-110 y Sal Común.
Las huevas presentan un color anaranjado debido al colorante; son piezas con una textura uniforme.
Una delicia que podrás tomar con almendras, tostadas con mantequilla, queso de untar, y ensaladas.
Formatos 200 gr. y 500 gr. Pesos aproximados.
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Descripción
FICHA DE PRODUCTO: HUEVA DE MARUCA NOMBRE CIENTÍFICO DEL PESCADO: Molva Molva. FAO 27-SUBZONA II. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Huevas de Maruca saladas y a media curación se le añade un colorante (E 110) que le da el color anaranjado que presenta. El colorante E110 es el alérgeno que contiene la hueva de maruca.
ETIQUETADO: Se ajustara a la legislación vigente. En Europa conforme a la Directiva 1169/2011 UE del Parlamento y del Consejo:
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTCAS: Color anaranjado debido al colorante son piezas con textura uniforme, la manipulación manual y totalmente artesanal.
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS: - Aerobios mesó filos: < 1000000 ufc/g. - Enterobacteriaceas totales: <1000 ufc/g. - Staphylococcus Aureus: < 10 ufc/g. - Salmonella-Shigella: ausencia/25g.
CARACTERÍSTICAS FISICO-QUÍMICAS: Las pequeñas variaciones que pueden existir se deben a las que presentan las materias primas, que aun siendo de primera calidad, pueden presentar oscilaciones según época año, tamaño piezas, punto origen, porción anatómica, fase ciclo reproductor, etc..
- Humedad (%): 45.00 - Proteína (%): 24.00 - Grasa (%):25.00 - Hidratos de Carbono (%): 00.00
Los ácidos grasos esenciales se dividen en Omega 3 y Omega 6, estos no pueden ser sintetizados por nuestro organismos y por lo tanto han de ingerirse.
Entre sus numerosos beneficios, destacar que reducen el riesgo de enfermedad cardiovascular, de cáncer de próstata y de mama, disminuyen la perdida de la función inmunológica y se requieren para el correcto desarrollo cerebral y visual. Sin embargo se encuentran en pocos alimentos habituales. CONTROL DE CALIDAD: Todas las fases del proceso de elaboración están sometidos a un sistema de autocontrol basado en el Análisis de Peligros y Puntos de Control Critico ( A.P.P.C. o H.A.C.C.P.: Hazard Análisis Critical Control Points), tal y como se establece en la Normativa Comunitaria en materia de Higiene de los Productos Alimenticios. Estableciéndose una serie de controles que permiten asegurar la calidad del producto final.
Detalles del producto
SVA-HMA-00200
Ficha técnica
- Origen
- Murcia
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Vendedor: GALAMARKET
Tiras de Bacalao SALAZONES VALERA 70 gr
Tiras de bacalao, capturado con cerco, secado y salado.
Ingredientes: Gadus Morhua seco y Sal Marina.
Todo el proceso de manipulación es manual y totalmente artesanal.
No contiene alérgenos.
Muy recomendable en dietas saludables por su bajo contenido graso y sus altos aportes en omega 3, vitaminas, calcio, fósforo y potasio.
Formato bolsa de 70 gr....
1,77 €
Referencia: SAZ-PAB-00350
Vendedor: GALAMARKET
Palometa Ahumada Tarrina en Aceite SALAZONES ASENSIO (varios formatos)
Palometa Ahumada en aceite de Salazones Asensio, de gran sabor, aroma y calidad.
Proceso de secado artesanal favorecido por el clima árido y ventoso de Almería, y el Mediterráneo.
Elaborado por Salazones Asensio, miembro de la marca Sabores Almería, a base de pescado rico en aportes de calcio y fósforo.
Totalmente natural, sin aditivos, conservantes, ni...
Referencia: SVA-SAS-00100
Vendedor: GALAMARKET
Salmón Ahumado SALAZONES VALERA (varios formatos)
Salmón de Noruega, limpio y preparado en finas lonchas, en sobres o en bandeja con aceite de girasol.
Sin ningún aditivo, proceso tradicional de ahumado.
Formatos:
Sobre de 100gr.
Bandeja de 225 gr peso neto, 100 gr. peso escurrido.
Bandeja de 500 gr peso neto, 400 gr. peso escurrido.
5,24 €
Referencia: SVA-LBO-00001
Vendedor: GALAMARKET
Lomo de Bonito SALAZONES VALERA 250 gr.
Lomos de Bonito, muy popular su consumo en la costa del Mediterráneo.
Este bonito es pescado en la costa murciana y curado en sal de forma totalmente totalmente artesanal para hacer un producto con un exquisito sabor a mar y gran carnosidad.
Ingredientes: Sarda Sarda Seco Salado y Sal Común.
Loncheado es ideal para acompañar cualquier aperitivo, perfecto...
5,39 €
Referencia: SVA-LOT-00003
Vendedor: GALAMARKET
Lote nº3 SALAZONES VALERA
Lote nº 3 de Salazones Valera. Contiene:
- 200 gr. Hueva Maruca. Huevas de Molva Molva, colorante E-110 y Sal Común.
- 120 gr. Hueva Mújol. Huevas de Múgil Cephalus seco saladas con Sal común.
- 200 gr. Hueva Bonito. Huevas de Sarda Sarda desecados y Sal Común.
- 250 gr. Hueva de Atún de almadraba. Hueva de Thunnus Thynnus y Sal común.
+ 200 gr....
69,92 €
Referencia: AQS-SMA-00100
Vendedor: GALAMARKET
Sardinas Marinadas AQUÍ SANTOÑA (varios formatos)
Producto gourmet de alta gama
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Referencia: SVA-HBO-00200
Vendedor: GALAMARKET
Hueva de Bonito SALAZONES VALERA 200 gr.
Huevas de Bonito capturado con redes de cerco de intenso y delicioso sabor.
Todos los procesos de manipulación son manuales y artesanales.
Ingredientes: Huevas de Sarda Sarda desecados y Sal Común.
No contiene alérgenos.
Producto nutritivo, rico en Omega 3, fósforo, vitaminas B12 y E.
Formato 200 gr. Peso aproximado.
7,70 €
Referencia: SAZ-VPB-00350
Vendedor: GALAMARKET
Ventresca Pez Espada Tarrina en Aceite SALAZONES ASENSIO (varios formatos)
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Atún Oreado Tarrina en Aceite SALAZONES ASENSIO (varios formatos)
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Ideal...
Referencia: SAZ-LSB-00350
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Lomos de Salmón Noruego Extra Tarrina en Aceite SALAZONES ASENSIO (varios formatos)
Lomos de Salmón Noruego Extra de Salazones Asensio, miembro de la Marca Sabores Almería, elaborados en horno artesano.
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Puedes sorprender a los tuyos con...
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Mojama Solomillo SALAZONES ASENSIO Media Pieza 500 g.
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Una delicia que podrás tomar con almendras, tostadas con mantequilla, queso de untar, y ensaladas.
Formatos 200 gr. y 500 gr. Pesos aproximados.