Chocolate Artesano Gourmet con Aove 100gr. LASOLANA2 (varios formatos)

Chocolate gourmet

al aceite de oliva ecológico

Productor

Pequeña empresa familiar propietarios de una explotación agrícola en Cultivo Ecológico en Oria, Almería, que se centra en ofrecer a sus clientesAceite de Oliva Virgen Extra Picual ecológicos y chocolates gourmet de altísima gama. elaborando un zumo de aceituna fresco, ecológico en todos los sentidos y con la mayor cantidad de polifenoles posibles.

Por lo reducido de su plantación y producción y dado que sólo comercializan el aceite procedente de sus propias aceitunas, consiguen un AOVE que es premiado en los más importantes concursos de Aceite de Oliva Virgen Extra del Mundo y que cosecha tras cosecha supera los estrictos controles y análisis que exige QV Extra internacional para poder portar el Sello SIQEV, certificando su contenido en polifenoles y antioxidantes naturales.

Utilizan prácticas de agricultura regenerativa que promueven la biodiversidad, luchan contra la erosión y mejoran los suelos.

Producto

Chocolate Negro Artesano Gourmet al 70% de cacao.

Con el Aceite de oliva virgen extra de su almazara, se encarga su elaboración a maestros chocolateros de Villajoyosa Alicante.

Ingredientes

Pasta de cacao al 70%, azúcar, Aceite de Oliva Virgen Extra Lasolana2, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja) y vainilla.

Cacao mínimo 70%.

Características y alérgenos

Sin gluten, elaborado con aceite de oliva.

Puede contener trazas de cacahuete, frutos de cáscara y leche.

Certificaciones

Sin gluten.

Propiedades:

Aúna las propiedades saludables del cacao y las del aceite de oliva:

El cacao es rico en sustancias antioxidantes debido a su alto contenido en vitamina C, fibra y serotonina, que lo convierte en un excelente aliado para prevenir enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares, cáncer hepático, gástrico y de colon.

Además contiene feniletilamina, que produce un efecto placentero a nivel cerebral y anandamida, que causa relajación y sensación de bienestar.

Ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) y a aumentar los niveles del colesterol HDL (bueno).

Por su parte, la composición de este aceite virgen extra de ácidos grasos, junto con su alto contenido en antioxidantes naturales, polifenoles y tocoferoles esenciales, hacen que aumente el nivel de HDL (llamado también colesterol bueno) en el organismo, ayuda a reducir el daño oxidativo causado por los radicales libres, previene las enfermedades cardíacas, mejora la salud intestinal, previene la diabetes tipo II, tiene efecto antinflamatorio y mejora la salud de la piel, entre otros muchos beneficios.

Info nutricional/100 gr:

Valor energético (Kcal): 542 kcal

Grasas totales (g): 49 g, de las cuales monosaturadas 23,94 g, saturadas 27.00 g y poliinsaturadas 0,06 g.

Hidratos de Carbono (g): 26 g (de las cuales azúcares) 23 g

Fibra alimentaria (g): 5,00 g

Proteínas: 8,00 g

Sal: 0,01 g

Presentación:

En Tableta 100gr

También caja de 21 uds.

Premios y Distinciones:

Pertenece a la marca Sabores Almería.