Referencia: SVA-MAS-00250

Vendedor: GALAMARKET

Mojama Solomillo SALAZONES VALERA (varios formatos)

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Mojama de Atún calidad Solomillo. La calidad Solomillo corresponde al solomillo del lomo, que concentra un sabor mayor y más delicioso, y es algo más grasa que la mojama extra. Ingredientes: Mojama de Thunnus Albacares seco y Sal Marina. El atún es salado con manipulación manual y totalmente artesanal. No contiene alérgenos. Rico en Omega 3. Se trata de...
5,78 €
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Referencia: GER-PID-06245

Vendedor: LA GERGALEÑA

Pisto De Autor LA GERGALEÑA 230 gr. (6 uds.)

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Pisto de Autor de la empresa de Almería LA GERGALEÑA, receta natural de su línea gourmet "De Autor", que usa el tomate de Almería como base principal para elaborar artesanalmente una gama de alta calidad con productos de la huerta Caparrós Nature y el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la zona. Ingredientes: Tomate, pimiento, cebolla, calabacín, aceite...
19,40 €
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Referencia: CDS-PFD-00012

Vendedor: CONSERVAS DE SUFLÍ

Fritada Dulce CONSERVAS DE SUFLÍ (12 ud.)

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Fritada Dulce, elaborada en Suflí, en la comarca almerienses del Almanzora, por empresa familiar Conservas de Suflí, especialistas en fabricación artesanal de conservas vegetales. Producto 100% artesano de Almería, totalmente natural, elaborado con tomates cocidos en leña y pimientos asados al carbón. Ingredientes: Tomate pelado a mano y cocido con leña...
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Cómo reconocer un Producto Ecológico

Cómo reconocer un Producto Ecológico

Categorías : Recetas/Consejos
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¿Sabrías reconocer

un producto

ecológico?

¿Sabes lo que es?

Te damos unos

tips básicos

para poder reconocer

de un vistazo

un alimentoecológico. 

Etiquetado

Lo primero que hay que hacer para identificar un producto ecológico es fijarse en su etiquetado y que este aparezca debidamente como "ecológico" tal y como recoge en su reglamenteo la Unión Europea desde 2009, reflejando la regulación de cada producto en sus diferentes procesos, desde su origen y producción hasta su comercialización final.

Así que no es su forma, color, o sabor... hay que conocer y reconocer el logotipo que aparece en cada envase donde además debe reflejar el detalle de producción ecológica. 

Como es sabido la UE tiene una normativa específica tanto para productos  «ecológicos» como para otros del tipo «orgánico» o «bio» que no debemos confundir.

Recuerda este sello en las etiquetas porque será el que te certifique que un producto cuyo origen, cultivo, elaboración, manipulación, empaquetado y distribución ha seguido unos requisitos mínimos de calidad respetuosos con el medioambiente y con una apuesta clara por la sostenibilidad.

Tips básicos

Te damos unos tips básicos para que reconozcas un producto ecológico te pille donde te pille.

Toma Nota:

- En el etiquetado del producto aparece la palabra ecológico o su abreviatura eco con su correspondiente logotipo de la Unión Europea.

- Aparece un código de organismo de control que certifica cada artículo así como el origen de las materias primas utilizadas para su elaboración. 

Ejemplo: ES ECO 001 AN

ES: Procedencia. ECO: Ecológico. 001: Código Entidad Certificadora. AN: Comunidad Autónoma.

Características

Y sabes realmente qué te está asegurando la certificación oficial?

Te asegura que para elaborar este alimento:

- Emplean las mejores prácticas medioambientales

- Consiguen preservar al máximo los recursos naturales

- Aplican normas exigentes sobre bienestar animal y vegetal

– Utilizan recursos renovables integrados en sistemas locales

Con estos pequeños apuntes ya podéis conocer y reconocer un producto ecológico con toda confianza.

Recuerda siempre que los artículos ecológicos son respetuosos con el medioambiente y su certificado europeo garantiza que efectivamente cumplen con esos requisitos. 

En nuestra página puedes encontrar una selección de productos [ECOLÓGICOS]

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