Referencia: SVA-MAS-00250

Vendedor: GALAMARKET

Mojama Solomillo SALAZONES VALERA (varios formatos)

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Mojama de Atún calidad Solomillo. La calidad Solomillo corresponde al solomillo del lomo, que concentra un sabor mayor y más delicioso, y es algo más grasa que la mojama extra. Ingredientes: Mojama de Thunnus Albacares seco y Sal Marina. El atún es salado con manipulación manual y totalmente artesanal. No contiene alérgenos. Rico en Omega 3. Se trata de...
5,78 €
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Referencia: GER-PID-06245

Vendedor: LA GERGALEÑA

Pisto De Autor LA GERGALEÑA 230 gr. (6 uds.)

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Pisto de Autor de la empresa de Almería LA GERGALEÑA, receta natural de su línea gourmet "De Autor", que usa el tomate de Almería como base principal para elaborar artesanalmente una gama de alta calidad con productos de la huerta Caparrós Nature y el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la zona. Ingredientes: Tomate, pimiento, cebolla, calabacín, aceite...
19,40 €
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Referencia: CDS-PFD-00012

Vendedor: CONSERVAS DE SUFLÍ

Fritada Dulce CONSERVAS DE SUFLÍ (12 ud.)

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Fritada Dulce, elaborada en Suflí, en la comarca almerienses del Almanzora, por empresa familiar Conservas de Suflí, especialistas en fabricación artesanal de conservas vegetales. Producto 100% artesano de Almería, totalmente natural, elaborado con tomates cocidos en leña y pimientos asados al carbón. Ingredientes: Tomate pelado a mano y cocido con leña...
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Receta de la semana: PESTIÑOS

Receta de la semana: PESTIÑOS

Categorías : Recetas/Consejos
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INGREDIENTES:

- Aceite de Oliva Virgen Extra

- 1 cáscara de limón

- 1 cucharada de semillas de anís

- 50 ml. de vino blanco

- 200 gr. de harina 

- Miel

.

.

PREPARACIÓN:

Calentar 60 ml. de aceite de oliva en una sartén con la cáscara del limón.

Cuando esté bien caliente retirar el limón y añadir las semillas de anís.

Apartar la sartén del fuego y dejar que se temple.

Echar la harina en un bol; añadir el aceite de la sartén y el vino blanco.

Amasar hasta que la mezcla se desprenda de las paredes y sea homógénea.

Dejar reposar media hora.

Estirar la masa con un rodillo hasta que quede fina.

Cortar en cuadrados de unos 5 cm. y doblar los bordes hacia el centro.

Freir cada pestiño en aceite de oliva abundante y bien caliente.

Sacar y reservar sobre papel absorbente.

Pintar los pestiños con una mezcla de miel y agua.

Y sólo queda espolvorearlos con azúcar!

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