Referencia: SVA-MAS-00250

Vendedor: GALAMARKET

Mojama Solomillo SALAZONES VALERA (varios formatos)

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Mojama de Atún calidad Solomillo. La calidad Solomillo corresponde al solomillo del lomo, que concentra un sabor mayor y más delicioso, y es algo más grasa que la mojama extra. Ingredientes: Mojama de Thunnus Albacares seco y Sal Marina. El atún es salado con manipulación manual y totalmente artesanal. No contiene alérgenos. Rico en Omega 3. Se trata de...
5,78 €
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Referencia: GER-PID-06245

Vendedor: LA GERGALEÑA

Pisto De Autor LA GERGALEÑA 230 gr. (6 uds.)

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Pisto de Autor de la empresa de Almería LA GERGALEÑA, receta natural de su línea gourmet "De Autor", que usa el tomate de Almería como base principal para elaborar artesanalmente una gama de alta calidad con productos de la huerta Caparrós Nature y el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la zona. Ingredientes: Tomate, pimiento, cebolla, calabacín, aceite...
19,40 €
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Referencia: CDS-PFD-00012

Vendedor: CONSERVAS DE SUFLÍ

Fritada Dulce CONSERVAS DE SUFLÍ (12 ud.)

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Fritada Dulce, elaborada en Suflí, en la comarca almerienses del Almanzora, por empresa familiar Conservas de Suflí, especialistas en fabricación artesanal de conservas vegetales. Producto 100% artesano de Almería, totalmente natural, elaborado con tomates cocidos en leña y pimientos asados al carbón. Ingredientes: Tomate pelado a mano y cocido con leña...
38,81 €
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Que tienes que saber sobre la triple destilación

Que tienes que saber sobre la triple destilación

Categorías : Recetas/Consejos
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¿Qué es la destilación?

Es la separación que se realiza mediante vaporización y condensación de los componentes de una solución liquida. Cada uno de estos componentes es aprovechado y la separación se basa en el punto de ebullición del alcohol.

¿Para qué sirve?

Para recuperar el alcohol generado en la fermentación y la separación del líquido a través del vapor.

¿cual es el proceso?

Los más común para destilar las bebidas alcoholicas es el uso de alambiques, ya que gracias a ellos puedes jugar con los perfiles sensoriales que se requieren para el producto final. 

Por supuesto que los ingredientes de calidad son la base para lograr los mejores productos pero  las notas aromáticas y sensoriales se agudizan con cada proceso de destilacíón.

El tercer y ultimo proceso es fundamental y clave para obtener un producto superior y con la graduación alcoholica perfecta para realzar las cualidades de la bebida.

La ginebra tridestilada es la máxima calidad que se puede obtener en este tipo de bebidas. Se nota nada mas servirla como los olores de sus ingredientes hace que se disfrute con satisfacción plena.

Nuestros gin son de tripe destilación y calidad exquisita.

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