Referencia: SVA-MAS-00250

Vendedor: GALAMARKET

Mojama Solomillo SALAZONES VALERA (varios formatos)

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Mojama de Atún calidad Solomillo. La calidad Solomillo corresponde al solomillo del lomo, que concentra un sabor mayor y más delicioso, y es algo más grasa que la mojama extra. Ingredientes: Mojama de Thunnus Albacares seco y Sal Marina. El atún es salado con manipulación manual y totalmente artesanal. No contiene alérgenos. Rico en Omega 3. Se trata de...
5,78 €
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Referencia: GER-PID-06245

Vendedor: LA GERGALEÑA

Pisto De Autor LA GERGALEÑA 230 gr. (6 uds.)

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Pisto de Autor de la empresa de Almería LA GERGALEÑA, receta natural de su línea gourmet "De Autor", que usa el tomate de Almería como base principal para elaborar artesanalmente una gama de alta calidad con productos de la huerta Caparrós Nature y el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la zona. Ingredientes: Tomate, pimiento, cebolla, calabacín, aceite...
19,40 €
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Referencia: CDS-PFD-00012

Vendedor: CONSERVAS DE SUFLÍ

Fritada Dulce CONSERVAS DE SUFLÍ (12 ud.)

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Fritada Dulce, elaborada en Suflí, en la comarca almerienses del Almanzora, por empresa familiar Conservas de Suflí, especialistas en fabricación artesanal de conservas vegetales. Producto 100% artesano de Almería, totalmente natural, elaborado con tomates cocidos en leña y pimientos asados al carbón. Ingredientes: Tomate pelado a mano y cocido con leña...
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Lomos de bacalao en salsa de tomate

Lomos de bacalao en salsa de tomate

Categorías : Recetas/Consejos
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Ingredientes

  • 750 gr lomos de bacalao
  • 1 cabeza ajos
  • Pizca pimienta blaca
  • Polvo de ajos
  • Pizca sal
  • Crema de Tomate Tradicional Toma-Pi de TOMA Y TOMA
  • Aceite de Oliva Virgen Extra

Pasos

Salpimentar al gusto los lomos de bacalao, y espolvorear con el polvo de ajos. Reservar.

En una sartén, apta para horno echar aceite y dorar los ajos en láminas.

Echar los lomos a la sartén por la parte de la piel, e ir meneando de vez en cuando para que el bacalao suelte su gelatina y vaya ligando la salsa.

Pasados unos minutos, vamos viendo, echamos por encima de los lomos la Crema de Tomate Tradicional Toma-Pi de TOMA Y TOMA.

Dejar un minuto, y terminar tres minutos más en el horno precalentado a 180 grados. Y listo.
Fuente: Cookpad

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